• Kein bestimmter Schulabschluss
  • Jugendliche und junge Erwachsene, die eine besondere Förderung im Rahmen der beruflichen Rehabilitation benötigen (Nachweis/Bescheinigung der Agentur für Arbeit erforderlich)
  • Umgang mit Lebensmitteln
  • Ordnung und Sauberkeit
  • Pflege von Textilien
  • Kontakt mit Menschen
  • Praktisches Geschick
  • Zuverlässigkeit und Sorgfalt
  • Teamfähigkeit
  • Einfühlungsvermögen
  • Körperliche Belastbarkeit

Dauer:
3 Jahre

Ausbildungsinhalte:

Basisqualifikation

    • Einrichten von Arbeitsplätzen
    • Arbeitsschutz und Unfallverhütung
    • Hygiene und Umweltschutz
    • Kommunikation und Zusammenarbeit

Verpflegung und Service

      • Vor- und Zubereitung von einfachen Speisen, Getränken und Gebäck
      • Lagern und Transport von Lebensmitteln
      • Ausgeben von Speisen und Service

Hausreinigung und Service

    • Reinigen und Gestalten von Räumen
    • Reinigen von Glas- und Verkehrsflächen
    • Hol- und Bringdienste

Textilreinigung und Service

    • Transportieren und Vorbereiten von Schmutzwäsche
    • Waschen, Trocknen und Glätten von Wäsche und Kleidung
    • Lagern/Einräumen von Wäsche und Kleidung

Betriebsspezifische Dienstleistungen

    • Durchführen von Fachaufgaben in einem betrieblichen Einsatzgebiet

Bei sehr guten Leistungen in der Abschlussprüfung besteht oft die Möglichkeit, eine verkürzte weiterführende Ausbildung zum regulären Beruf des/der Hauswirtschafters/Hauswirtschafterin anzuschließen.

Einsatzorte nach der Ausbildung

  • Kindertagesstätten (KITAs) und Schulen
  • Senioren- und Pflegeheime, Kliniken
  • Jugendwohnheime und Jugendherbergen
  • Großküchen, Kantinen oder hauswirtschaftliche Servicebetriebe