- Kein bestimmter Schulabschluss
- Jugendliche und junge Erwachsene, die eine besondere Förderung im Rahmen der beruflichen Rehabilitation benötigen (Nachweis/Bescheinigung der Agentur für Arbeit erforderlich)
- Umgang mit Lebensmitteln
- Ordnung und Sauberkeit
- Pflege von Textilien
- Kontakt mit Menschen
- Praktisches Geschick
- Zuverlässigkeit und Sorgfalt
- Teamfähigkeit
- Einfühlungsvermögen
- Körperliche Belastbarkeit
Dauer:
3 Jahre
Ausbildungsinhalte:
Basisqualifikation
-
- Einrichten von Arbeitsplätzen
- Arbeitsschutz und Unfallverhütung
- Hygiene und Umweltschutz
- Kommunikation und Zusammenarbeit
Verpflegung und Service
-
-
- Vor- und Zubereitung von einfachen Speisen, Getränken und Gebäck
- Lagern und Transport von Lebensmitteln
- Ausgeben von Speisen und Service
-
Hausreinigung und Service
-
- Reinigen und Gestalten von Räumen
- Reinigen von Glas- und Verkehrsflächen
- Hol- und Bringdienste
Textilreinigung und Service
-
- Transportieren und Vorbereiten von Schmutzwäsche
- Waschen, Trocknen und Glätten von Wäsche und Kleidung
- Lagern/Einräumen von Wäsche und Kleidung
Betriebsspezifische Dienstleistungen
-
- Durchführen von Fachaufgaben in einem betrieblichen Einsatzgebiet
Bei sehr guten Leistungen in der Abschlussprüfung besteht oft die Möglichkeit, eine verkürzte weiterführende Ausbildung zum regulären Beruf des/der Hauswirtschafters/Hauswirtschafterin anzuschließen.
Einsatzorte nach der Ausbildung
- Kindertagesstätten (KITAs) und Schulen
- Senioren- und Pflegeheime, Kliniken
- Jugendwohnheime und Jugendherbergen
- Großküchen, Kantinen oder hauswirtschaftliche Servicebetriebe




